اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آنها اجتناب می کنند.
تاریخ انتشار: ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۶۷۵۴۵۵
این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند.به گزارش بلاغ،مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید:
خشکی پوست: بدو شک یکی از معمول ترین علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب ضروری خشک شدن پوست است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
تولد زودرس: گرچه علل افزایش میزان زایمان زودرس هنوز دقیقا معلوم نیست اما عواملی مانند سن مادر، مصرف دخانیات، استرس، و سطوح پایین امگا ۳ و امگا ۶ در این رابطه مطرح هستند. این نوع چربی ها در رشد حقیقی جنین در دوران بارداری مفیدند و منجر به عملکرد صحیح سلول می شوند. چربی های مطرح شده در کنار ویتامین دی و کلسیم برای یک بارداری سالم ضروری هستند.
خستگی شدید: حذف اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ از رژیم غذایی و انتخاب رژیم های فاقد چربی منجر به احساس خستگی شدید همراه با کمبود انرژی می شود. بنابراین ضروری است که هر روز مقادیر منصفانه و مناسب از این چربی ها را در بشقاب غذایی تان بگنجانید.
احتمال ابتلا به بیماری های التهابی: آرتریت روماتوئید از جمله بیماری های التهابی است که با کمبود اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ علائم آن وخیم تر می شود. سفتی صبحگاهی مفاصل و التهاب آنها همراه با درد از جمله علائم بیماران است که با مصرف اسیدهای چرب ضروری به طور موثری کاهش می یابد. مبتلایان به بیماری های التهابی هر روز باید به رژیم غذایی شان اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ را از طریق منابع طبیعی اضافه کنند.
مشکلات قلب: خوردن غذاهای غنی از امگا ۶ یعنی دانه ها، روغن آفتاب گردان و میوه های خشک اثر محافظتی باورنکردنی برای قلب ایجاد می کنند. این چربی ها علاوه بر افزایش سطح انرژی منجر به کاهش کلسترول و تری گلیسیرید می شوند. از طرفی اسیدهای چرب امگا ۳ منجر به کاهش خطر ابتلا به ترومبوز و آترواسکلروز شده و به کاهش التهاب کمک می کنند.
منبع: بلاغ مازندران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.bloghnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «بلاغ مازندران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۶۷۵۴۵۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نوشیدن آبمیوه طبیعی در کودکی میتواند از ابتلا به چاقی در بزرگسالی جلوگیری کند
ایتنا - طبق پژوهشی جدید، نوشیدن نوشابههای گازدار مانند کوکاکولا پیش از دو سالگی میتواند باعث افزایش وزن پس از دهه دوم زندگی شود، در حالی که این خطر در کودکانی که آبمیوه طبیعی مینوشند، کمتر است.
در تحقیقی که دانشگاه سوانزی بریتانیا انجام داد، پژوهشگران ۱۴ هزار کودک را از تولد تا بزرگسالی پیگیری کردند؛ گفته میشود این طولانیترین پیگیری در نوع خود است.
بر اساس نتایج این تحقیق که در مجله اروپایی تغذیه بالینی (European Journal of Clinical Nutrition) منتشر شد، کودکانی که تا قبل از دو سالگی نوشابههای گازدار یا نوشیدنیهایی شیرینشده با شکر مینوشند، در سن ۲۴ سالگی وزن بیشتری اضافه کردند.
کودکان خردسالی که در سه سالگی کولا مینوشیدند، کالری، چربی، پروتئین و قند بیشتر اما فیبر کمتری مصرف میکردند در حالی که افرادی که آبسیب طبیعی نوشیده بودند، چربی و شکر کمتر و فیبر بیشتری میخوردند.
طبق این پژوهش، بین نوشیدنیهای دوران کودکی و انتخاب غذاهای مختلف هم ارتباط وجود دارد. کودکانی که آبسیب طبیعی مینوشیدند، ماهی، میوه، سبزیجات سبز و سالاد بیشتری میخوردند، اما کودکانی که نوشابه کولا مینوشیدند، بیشتر به همبرگر، سوسیس، پیتزا، سیبزمینی سرخکرده، گوشت، شکلات و شیرینی گرایش داشتند.
پروفسور دیوید بنتون، محقق ارشد این پژوهش، میگوید: «رژیم غذایی سالهای نخست زندگی الگوی غذایی میسازد که در تمام طول عمر بر افزایش وزن تاثیر میگذارد.»
مهمترین چالش این است که مطمئن شویم عادت غذایی درستی برای کودک ایجاد کردهایم: عادت غذایی که چربی و شکر کمتری دارد. آب میوه طبیعی هم میتواند ویتامین سی، پتاسیم، فولات و پلیفنولهای گیاهی بدن را افزایش دهد.
علاوه بر این، تیم تحقیقاتی به این نکته پی برد که بین مصرف نوشیدنیهای شیرینشده و محرومیتهای اجتماعی هم ارتباط وجود دارد؛ به طوری که کودکان خانوادههای مرفهتر به آبمیوه طبیعی دسترسی بیشتری دارند.
محققان امیدوارند که این یافتهها والدین را تشویق کند تا به رژیم غذایی کودکان در سالهای اولیه زندگی توجه بیشتری نشان دهند. به باور متخصصان، چاقی معضلی جدی برای سلامتی است و خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای دیگر را افزایش میدهد.